Destilação: Operação que tem por finalidade a separação através de aquecimento de substâncias volatéis de outras que não são ou que são menos. Também permite separar uma mistura de dois líquidos com pontos de ebulição diferentes

Existem 3 tipos de Destilação:

1. Simples
   
2. Fraccionada


3. Por arrastamento de vapor
   
   

Aqui está um trabalho sobre destilaçao simples que fizemos

• Descascar a laranja e cortar a casca aos bocados;


• Colocámos 400ml de água destilada a aquecer na placa de aquecimento até entrar em ebulição;


• Depois da água estar fervida colocámos os pedaçoes de laranja dentro dum copo de precipitação(ou gobelé);


• Tapámos o gobelé com uma caixa de Petri e esperámos 20 minutos;


• Depois de se pasarem 20 minutos colocámos a água e os pedaços de laranja no balão de vidro, tendo sido colocoado anteriormente regularizadores de ebulição;


• Ligámos a torneira;


• Após uma hora e meia do processo estar a decorrer, aos 100ºC começou a ebuluir;


• As primeiras gotas começaram a cair e começou-se a sentir um cheiro intenso a laranja.